V létě se většinou naše sbírka koření rozšíří, protože na dovolených a výletech ochutnáme nová jídla, která chceme následně zkoušet připravit i doma. Přehlednost v koření pomohou udržet samolepky.
Pro letní kuchyni
Slunečné počasí i možnost trávit více času cestováním a aktivitami venku mění i náš jídelníček. Dáváme více přednost lehkým a dobře stravitelným jídlům, jako jsou různé saláty a sendviče, a používáme kořenící směsi pro přípravu masa, ryb a zeleniny na gril nebo opékání. Příprava jídla venku má své kouzlo a každý, kdo tu možnost má, ji co nejvíce využívá nejen k běžnému obědu, ale také jako příležitost k setkávání s přáteli a rodinou. A asi každý zná situaci, kdy hledá nějaké koření a probírá se desítkami načatých pytlíčků, seřazených v lepším případě v krabici. Pro pár druhů koření si jen se sáčkem vystačíme, jakmile ale začneme poznávat a experimentovat, je vhodnější pořídit si kořenky a uchovávat koření přehledně. Lépe se nám pak nejen vaří, ale také dochucuje i přímo u grilu.
Snadná orientace
Bez označení ale jen těžko poznáme, co se ve které kořence skrývá. Ideálním řešením jsou samolepky na kořenky, které nám poskytnou informaci o obsahu. Můžeme si na ně dopsat třeba i datum, kdy jsme dané koření pořídili, abychom měli přehled o jeho čerstvosti. Samolepky však nejsou jen funkční, jsou také stylovým doplňkem kuchyně, který sladí vzhled kořenek. A pokud je přenášíme ven, například právě kvůli grilování nebo oslavě s blízkými, každý si snadno najde pro dochucení to své koření a nevznikají zbytečné nepříjemnosti způsobené záměnou.
Samolepky na kořenky jsou skvělým pomocníkem pro všechny milovníky dobrého jídla, kteří chtějí uchovat své běžné i exotické koření a zároveň dodat kořenkám elegantní vzhled.
